Erfrischendes zum Sommer

Achtet darauf, dass ihr Bio-Produkte verwendet.

Sie kommt aus Andalusien und ist der Inbegriff einer erfrischenden kalten Suppe nicht nur an heißen Sommertagen. „Cremigmacher“ wie Sahne oder Frischkäse, sucht man in dieser leckeren Suppe vergebens. Brot und Olivenöl sorgt für einen cremige Konsistenz.

Tomaten, Salatgurke und Paprika werden püriert und durch ein […]

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